时间: 2024-06-12 01:03:40 | 作者: 产品展示
化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制,但婴儿不宜食用。
共研网发布的《2024-2030年中国味精市场调查与市场前景预测报告》共十七章。首先介绍了中国味精行业市场发展环境、味精整体运行状态趋势等,接着分析了中国味精行业市场运行的现状,然后介绍了味精市场之间的竞争格局。随后,报告对味精做了重点企业经营情况分析,最后分析了中国味精行业发展趋势与投资预测。您若想对味精产业有个系统的了解或者想投资中国味精行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要是采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局,部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据,企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。